??? 本報杭州3月9日訊 （記者 祝梅 翁杰 通訊員 金莉燕） 春耕時節(jié)，天公變化多端。前幾日還是和風徐徐、春花四展，9日開始一場強冷空氣帶著降溫、降水和大風來襲。對正在備戰(zhàn)田頭的農戶來講，對于茶葉、蔬菜、果樹等農作物，春寒天氣又會帶來怎樣的影響？
??? 寒風天里，本報聯(lián)合省供銷社、浙農集團，與農業(yè)專家們一起奔赴田頭，為農戶們提供生產技術指導。
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搶摘春茶防凍害
??? 一大早，近50名采茶師傅陸續(xù)從湖南趕到余杭區(qū)徑山四嶺名茶廠。來不及喝口熱茶，他們就在廠長李生龍的組織下，進入茶園開始工作?！皻鉁剡€在不斷下降，我們得爭分奪秒搶收茶葉?！币驗槊χ榭床枞~，李生龍已經連續(xù)幾天沒有好好睡覺，說話聲音都有些嘶啞。
??? “現在，山上最低氣溫只有3℃，晚上肯定還會更低。”看著采茶工的忙碌身影，李生龍憂心忡忡?！拔疫@里有上千畝茶園，一半是已經可以采收的早茶。”他說，“即便加班加點，恐怕也不能完全收完，而另外幾百畝晚熟的茶葉也都已經發(fā)芽，很容易被凍傷?！?/DIV>
??? “截至目前，我省茶葉還沒有出現大面積凍傷的情況?！笔∞r業(yè)廳茶葉專家陸德彪介紹，現在省內絕大多數茶園目前的溫度還不是太低。安吉、德清等地的高山茶園盡管出現降雪，也尚未出現凍傷現象?？紤]到接下來幾天還可能持續(xù)降溫，各地茶農正抓緊搶收茶葉。
??? 強冷空氣帶來的影響還在持續(xù)。省氣象臺預報，隨著暖濕氣流的加強，我省氣溫還將走低，出現雨雪天氣?！斑@次春寒天氣，最可能遭殃的就是茶葉?！庇嗪嫁r技推廣中心茶葉專家胡健光說，除了及時采收，他們還組織茶農做好覆蓋等防凍措施，指導他們利用好防風傘、噴灌設施等防凍設施，幫助茶葉度過這次寒潮。
??? “現在已經長出嫩芽的茶樹，春寒天氣可能會導致茶葉變焦，影響后期采摘的產量和品質，農戶要及時覆蓋無紡布、遮陽網或塑料薄膜。無紡布是最好的，后期天氣回暖，如果不能及時除掉覆蓋，可能導致葉片溫度過高，無紡布的縫隙是可以‘呼吸’的?！闭憬髮W教授壽森炎說，還有一種方法是在茶田旁生煙，通過煙的上升熱氣抵擋寒流的影響。對于沒有遭受此次凍害的茶樹，天氣回暖后，建議農戶適當噴灑一些葉面肥，并在茶樹根部補充一些磷鉀含量高的化肥，增強茶樹的抗性，加快茶葉的生芽速度。
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智能溫室保供應
??? 上午9時多，余杭瓶窯鎮(zhèn)西安寺村村民陳金坤和同組的兩個兄弟已經在浙農集團現代農業(yè)綜合服務中心的智能化育苗溫室里轉悠了。仔細兜了幾圈，他們選出兩株苗?！罢闱?號和杭椒1號，賣相好，口感也是杭州人最喜歡的！”陳金坤說。
??? “茄子、辣椒苗拿回去先煉一下，等氣溫回升再種。”省農科院專家徐志豪叮囑陳金坤?！爸赖?，我家是種露天的，準備20號左右再定，先拿兩株回去試試?！标惤鹄ふf。
??? 陳金坤告訴記者，自打去年育苗溫室開張，他們的種苗供應更有保障了。“我們自己育苗要花3到4個月，這里設施先進，只要2個月，價格也比市場里便宜，品質也比自己育的要好，碰到生產問題，還有專家?guī)兔χ笇?。”他說，上一輪寒潮天，周邊不少農戶自家育的苗受到影響，都趕到育苗溫室來搶訂一批新苗。
??? “智能溫室連接物聯(lián)網，隨時可以調節(jié)控制設施設備。溫室里還有專門的加溫設備，能為寒潮期間的苗種提供適合的溫濕度?！狈罩行募夹g負責人孫利利介紹，育苗溫室已為全省農戶們提供了超過200萬株苗種，這幾天天氣冷，有好多農戶都沒按時來領苗，準備先熬過這幾天的低溫天氣?！拔覀兪呛贾菔械牟嘶@子基地，除了農戶們的訂單育苗，也有一部分儲備苗，以隨時應對天氣災害可能帶來的損失，幫助農戶及時搶種保供應。
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精準噴藥防蟲害
??? 瓶窯鎮(zhèn)是余杭區(qū)的農業(yè)大鎮(zhèn)，去年，鎮(zhèn)里相繼成立杭州浙農果蔬專業(yè)合作社和稻米專業(yè)合作社。
??? 沈信用是西安寺村的老村長，果蔬合作社里，75畝半的梨樹是他最掛心的?！笆苌弦惠喓碧鞖庥绊?，今年梨樹的盛花期推遲到月底前后，反而錯開這幾日的低溫。但這幾年梨樹容易生銹病和黑星病，還有些樹只能結五六個果，專家能不能給想想辦法？”他說，因為這兩種病害，水果品質受到很大影響，價格也上不去。
??? “銹病和黑星病要做好預防?！眽凵滋嵝?，采果后用波爾多液防病保葉，可有效降低果樹來年的病情基數。此外，萌芽前清園和生長期的藥劑也很重要，到了盛花期可以用高效低毒農藥預防。他說，要想提高果樹產量，修剪技術也很關鍵?！肮麡湟粲幸徊糠纸Y果枝和營養(yǎng)枝，最好每年輪換。果園里也要多幾個梨樹品種，最好是花期鄰近的，可以增加授粉成功的幾率?！?/DIV>
??? “我地里有些桃樹已經開花了，還能不能噴草甘膦了？”黃永強種了60多畝桃樹?！斑@種除草劑效力強，噴的話要朝下方、行間噴，容易傷到果樹根系，最好是用其他產品替代?！闭戕r金泰貿易有限公司技術部經理馬海芹說，草甘膦異丙胺鹽對根系的傷害要小很多。“等果樹生葉，還可以用植物油助劑配合殺蟲殺菌劑來防病蟲害，到時候我會再專門來一趟?！彼f。
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技術培訓改理念
??? 除了防治病害，專家們到田頭還有一個重要目的，便是推廣高效生態(tài)環(huán)保的種植理念。這其中，既有農戶轉變思路的問題，也有現代農業(yè)科技的“加成”。
??? “病蟲害這東西，早防范比生病了再去治效果要好得多?！眽凵渍f，要增強抗病性，果樹的營養(yǎng)很重要，果園盡量不要用除草劑，而改用飼養(yǎng)鵝等動物來解決雜草的問題，順便增加有機肥。
??? “有機肥的問題我也插一句，富陽那邊種梨樹的冬天都會套種蠶豆豌豆，既增加收成，也產生綠肥。麗水一些地方是種三葉草。紫云英也是個好選擇?！笔∞r業(yè)廳土肥站首席專家陳一定說，選幾塊地分別嘗試一下，看看哪種效果好?！捌扛G鎮(zhèn)的土地比較缺鉀，建議你們適當補充施肥，可以聯(lián)系土肥站先給你們檢測?！?/DIV>
??? “希望專家們多來田頭看看，給我們講講生產要注意綠色生態(tài)的重要性?！钡久讓I(yè)合作社負責人沈如新說，合作社幾乎聚集了余杭區(qū)的水稻種植大戶，種植面積5500多畝。2015年，他們在崇化村做了一塊600畝的“肥藥雙控”示范田，使用無人植保飛機和高效、低毒、低殘留的新農藥。
??? “根據后期比對，我們示范區(qū)每畝的農藥使用量比原先減少70%以上，化肥用量也減少了10%左右，畝增收230元。不僅節(jié)約生產成本，還減少農業(yè)面源污染?！崩仙蛘f，合作社去年組織召開了兩次技術培訓，號召種植戶采用高效低毒的農藥、化肥，推廣了2500多畝?！昂献魃缋镞€有不少農戶沒能改變原先的種植方式，這也是我們今年的主要任務?！彼f。
?（記者 祝梅 翁杰 通訊員 金莉燕）
轉自《浙江日報》2016年3月10日第12版
原文鏈接：http://zjrb.zjol.com.cn/html/2016-03/10/content_2954174.htm?div=-1
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